Toque Especial

Toque Especial: molinillos, sales y chutneys

Seguramente los productos más conocidos de Toque sean sus molinillos regulables, que permiten regular la textura y el grosor, permitiendo así que las especias se fundan obteniendo la máxima calidad y frescura de las mismas.

Gama de productos Toque Especial

Entre la variada gama de productos de Toque Especial, destacan:

Molinillos: Sabores del mundo: Morocco (sal marina, ajo, azúcar, jengibre, alcaravea, pimiento seco, sésamo, coromino, canela, guindilla, cilantro, pimienta, tomillo, menta y cúrcuma), Italia (tomate seco, sal marina, pimienta negra, ajo, pimiento seco, aceitunas, cebolla y albahaca); Ibérico (pimentón, sal, pimientos secos, cebolla, romero, ajo, perejil, pimienta negra y tomillo) Thai (sal marina, pimienta negra, ajo, guindilla, jengibre, cilantro, albahaca y aceite de lima), Caribe, India y Tex-Mex; Sal y Pimenta: Sal (sal marina, tomillo, romero, mejorana y albahaca), Pimienta (pimienta negra, blanca, rosa y verde); Sabores Dulces: Azúcar y Chocolate (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao y emulgente), Azúcar y Vainilla, Azúcar y Canela.

Sales: Flor de sal, Flor de sal con pimientas, Flor de sal con wasabi, Flor de sal con jalapeños, Sal rosa del Himalaya.

Chutneys: tomate, cacahuete y mango.

Los productos de Toque Especial se pueden comprar en tiendas delicatessen y alimentación.

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Cerveza Estrella Damm Inedit por Ferran Adrià

Estrella Damm Inedit: la cerveza de Ferran Adrià



La cerveza Estrella Damm Inedit nace fruto de la colaboración entre Ferran Adrià, el equipo de sommeliers de El Bulli y los maestros cerveceros de Damm. El resultado es una cerveza diferente y única.

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- Cerveza Cruzcampo Gran Reserva
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Ginebra Blue Ribbon

Ginebra francesa Blue Ribbon

La ginebra francesa Blue Ribbon elaborada por Oposit Wines and Spirits destaca por su delicado y sutil sabor, muy suave y elegante al paladar. Se trata de una ginebra de puro grano destilada cinco veces, compuesta por 14 ingredientes botánicos entre los que destacan tomillo, pimienta de Jamaica, enebro o cilantro, con un ligero toque balsámico. La destilación se hace al baño María determinante en la suavidad final de la mezcla. Tiene una graduación de 40º.

El precio de la botella de ginebra Blue Ribbon es de unos 26 euros aproximadamente y se puede comprar en las mejores tiendas de delicatessen y establecimientos especializados. Se recomienda añadir granos de pimienta si se prepara un gin tonic.

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