miércoles, noviembre 01, 2006

Godiva: el mejor chocolate belga


La historia de Godiva

Godiva nació hace ya más de 75 años en Bruselas fundada por Joseph Draps, que la llamó así en honor a la legendaria Lady Godiva, que cabalgó desnuda en su caballo para que los ciudadanos de Coventry no pagaran impuestos. Desde Rubens, Bélgica se ha caracterizado por la perfección en los distintos ámbitos creativos y por supuesto en la cocina. Draps logró una fórmula de chocolate muy perfeccionada con una suavidad inigualable. Godiva ha sido fiel al legado de Draps y así ha alcanzado la máxima exquisitez. Llegó al mercado americano en 1966 y en la actualidad cuenta con más de 200 establecimientos propios en los Estados Unidos y más de 1000 puntos de venta. Godiva ha conseguido que el chocolate belga llegue a ciudades de todo el mundo. La compañía ha sabido combinar un excelente chocolate con una cuidada presentación y una distribución selectiva.

Chocolate Godiva

Godiva trabaja con el mejor chocolate y con ingredientes de la más alta calidad. Utiliza dos técnicas distintas para obtener los distintos tamaños y formas de sus chocolates. Entre los clásicos se encuentran: las galletas, los caramelos, los pralines, trufas, bombones con menta y nueces con frutos. Si es cierto que sus bombones puede que sea su producto estrella, la marca ha ideado nuevas creaciones de chocolate como su helado. Ente la gama de helado destaca el de capuchino con trozos de chocolate, chocolate con menta o chocolate blanco con frambuesa. También ofrece crema de licor de chocolate de distintos sabores y vende un excelente café. Es considerado por muchos el mejor chocolate del mundo, pero desde luego se trata del más afamado. Existen otros exquisitos chocolates como Prestat, Charbonnel et Walker o el de Totel.

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